Les produits de pâtisserie indispensables...

SIROP DE GLUCOSE 1KG

vendu en boutique uniquement

5,90 €

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PRALINE 1KG

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PRALINE 1KG

24,90 €

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POUDRE A LEVER BIO

Paquet de 8 sachets de poudre à lever bio de 10 grammes;

2,90 €

GELATINE BIO

5 à 7 feuilles (11g) gélatine bio pour une tenue parfaite pour vos desserts.

2,90 €

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FONDANT PATISSIER 1KG

vendu en boutique uniquement

7,50 €

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6 FEUILLES AZYMES SPECIAL NOUGATS

Lot de 6 feuilles azymes striées, indispensables à la réalisation des nougats.

5,90 €

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LEVURE DE BOULANGER BIO

Paquet de 3 sachets de levure de boulanger de 9 grammes pour aérer vos pâtes à lever : brioches, viennoiseries etc...

2,90 €

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AGAR AGAR BIO

L'agar agar est un gélifiant naturel qui peut remplacer la gélatine. 5 sachets de 4g. L'agar agar se dissout au dessus de 85°C et se gélifie en dessous de 40°.

4,50 €

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