CAP PÂTISSERIE TOULOUSE HAUTE-GARONNE, ACCOMPAGNEMENT LABODELICES

Objectif général : Développement des compétences et acquisition des techniques de fabrication, de montage et de présentation de produits de bases de pâtisserie en vue de l’obtention du CAP Pâtissier. (Entremet, Tarte, Pâte choux ou Pâte feuilletée, Pâte levée feuilletée ou Brioche)

 

LABODELICES, Organisme de formation déclarée Organisme de formation auprès de la DIRRECTE OCCITANIE sous le numéro 76310940531, cet enregistrement ne vaut pas agrément de l'Etat.

 

 

PREPARATION PRATIQUE CAP PATISSERIE 2019/2020 DUREE FORMATION: 49H ou 100H

 

 FORMATION PRATIQUE COMPLETE  100H

(7 journées de 7H + 17 demi-journées de 3H)

ou

FORMULE PRATIQUE ALLEGEE  49H *

(4 journées de 7H *+   7 demi-journées de 3H *)

 

LA SESSION DU GROUPE 1 EST COMPLETE, VOUS POUVEZ VOUS INSCRIRE SUR LA SESSION DU GROUPE 2

 

JOURNEE PATISSERIE

250,00 €

  • Attention bientôt indisponible !
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PROGRAMME FORMATION CAP GROUPE 1
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PROGRAMME FORMATION CAP GROUPE 2
programme formation CAP Labodélices 2ème
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REGLEMENT INTERIEUR LABODELICES
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mallette pâtisserie avec gravure comprise