FORMULAIRE DE PRE-INSCRIPTION POUR LA FORMATION PRATIQUE CAP 2020/2021

Nom

Prénom

Date de naissance

Lieu de naissance

Nationalité

Adresse

Code postal

Ville

Téléphone

E-mail

Diplôme obtenu(s)

Profession

Situation professionnelle actuelle

en activité

en recherche d'emploi

Bénéficiez-vous de droits à la formation CPF ? Consulter https://www.compteformation.gouv.fr/

oui

non

Bénéficiez-vous d'une aide individuelle à la formation AIF Pôle emploi ? Vous renseigner auprès de votre conseiller pôle emploi

Oui

Non

Si oui, quel est le montant de vos droits à la formation ?

+ -

Comment comptez-vous financer cette formation ?

fonds personnels

fonds personnels + financement CPF

fonds personnels + financement pôle emploi

financement pôle emploi

financement CPF

Quelle formule de formation vous intéresse ?

Complète (dispensé en journée semaine) 154H

Complète (dispensé en soirée, week-end) 154H

Courte (8 journées en semaine) 56H

Entraînement au CAP (2 journées en semaine) 14H

Souffrez-vous d'allergies alimentaires ?

oui

non

Si vous avez des soucis de santé, merci de préciser les répercussions que cela peut avoir sur l'organisation de la formation ?

Comment supportez-vous la station debout prolongée ?

Très bien

Bien

Moyennement bien

Difficile

Très difficile

Avez-vous une expérience professionnelle dans le domaine de la cuisine ou la pâtisserie ? (stage compris)

oui

non

Si oui, merci de préciser le poste, la durée de travail effectuée à ce poste ainsi que l'employeur

Quelles sont vos motivations ?

Cocher les préparations maîtrisées ou déjà réalisées

choux

éclairs

chouquettes

Paris-Brest

Saint-Honoré

aucune

Cocher les préparations maîtrisées ou déjà réalisées

pâte à foncer / brisée

pâte sablée

pâte sucrée

aucune

Cocher les préparations maîtrisées ou déjà réalisées

pain au lait

brioche

savarin / baba

aucune

Cocher les préparations maîtrisées ou déjà réalisées

pain au lait

brioche

savarin / baba

aucune

Cocher les préparations maîtrisées ou déjà réalisées

croissant

chocolatine / pain au chocolat

pain aux raisins

oranais

aucune

Cocher les préparations maîtrisées ou déjà réalisées

génoise

biscuit inversé

biscuit cuillère

biscuit madeleine

pain de Gênes

dacquoise

biscuit russe

biscuit succès

aucune

Cocher les préparations maîtrisées ou déjà réalisées

meringue française

meringue italienne

meringue suisse

aucune

Cocher les préparations maîtrisées ou déjà réalisées

crème chantilly

crème d'amandes

aucune

Cocher les préparations maîtrisées ou déjà réalisées

crème chantilly

crème d'amandes

aucune

Cocher les préparations maîtrisées ou déjà réalisées

tarte citron meringuée

tarte normande

tarte fruits

tarte chocolat

aucune

Cocher les préparations maîtrisées ou déjà réalisées

petits fours sucrés secs

petits fours sucrés moelleux

gâteaux de voyage

aucune

Si vous souhaitez ajouter des éléments complémentaires à ce questionnaire