Les Ateliers Pains, Brioches et Viennoiseries

atelier BAGUETTES TRADITION

COURS BAGUETTES TRADITION 2H

Venez apprendre à réaliser votre pain maison. Durant l'atelier, nous réaliserons des baguettes traditions avec différents types de farine.

Vous repartirez avec vos fabrications que vous pourrez cuire chez vous et une baguette cuite lors de l'atelier.

 

Consultez ci-dessous toutes les dates proposées: (cliquez sur la petite flèche triangle)

ATELIER BRIOCHES

40,00 €

  • Disponible !

Atelier viennoiseries

COURS VIENNOISERIES 2H

Venez apprendre à confectionner des croissants et des chocolatines. Vous découvrirez comment réaliser une détrempe et effectuer le feuilletage ! Vous repartirez avec vos réalisations : environ 4 croissants et 4 chocolatines prêts à enfourner !

 

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ATELIER VIENNOISERIES

40,00 €

  • Disponible !

Atelier couronne des Rois

COURS COURONNE DES ROIS 2H

Venez découvrir comment réaliser une couronne des Rois avec fruits confits ou avec des grains de sucres suivant vos goûts. Un Atelier gourmand qui pourra vous servir chaque année !

 

Vous repartirez chacun avec une petite couronne de 300g que vous aurez confectionnée prête à enfourner ! 

 

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ATELIER COURONNE DES ROIS

40,00 €

  • Disponible !

Atelier brioches

COURS BRIOCHES 2H

Venez apprendre à réaliser toutes sortes de brioche : Nanterre,  à tête, couronne, pains au lait.

Vous repartirez avec une brioche Nanterre d'environ 300g.  Vous pourrez ainsi la déguster au petit déjeuner ou encore au goûter :))

Vous retrouverez l'atelier Brioche durant la journée "LES BASES DE LA PÂTISSERIE"

 Le cours COURONNE DES ROIS est à privilégier pour les fins d'année ;)

 

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ATELIER BRIOCHES

40,00 €

  • Disponible !