Les Ateliers Décorations de Gâteaux !

Atelier LAYER CAKE

LAYER CAKE CHOCOLAT VALRHONA & CURD PASSION ou FRUITS DE SAISON 4H

 

Venez apprendre à réaliser un layer cake avec Trina de chez Melado Gâteaux qui vous transmettra sa passion et son savoir-faire dans cet atelier. Au programme: une génoise chocolat extrêmement moelleuse et fondante, un curd passion ou aux fruits de saison ainsi qu'une ganache montée chocolat Valrhona. Vous effectuerez le montage, le masquage et la décoration. Un atelier très complet.

 

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80,00 €

  • Disponible !

Atelier Déco de Gâteaux

COURS DECO DE GATEAUX 3H

Après cet atelier, la décoration de gâteau n'aura plus de secret pour vous ! Un atelier qui permet de voir plusieurs techniques (poche à douille, spatule, glaçage, cornet, modelage...). Vous avez la possibilité d'emmener un gâteau confectionné par vos soins pour le décorer, sinon vous travaillerez chacun sur un gâteau factice. Au programme : Ganache chocolat brillante pour recouvrir vos gâteaux, Décors à la poche à douille (comme sur la photo), Décors colorés à la poche à douille (crème au beurre ou chantilly), Décors au cornet et écriture au cornet (glaçage royal et/ou chocolat fondu)

 

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ATELIER DECORATION DE GATEAUX

60,00 €

  • Attention bientôt indisponible !