LES RECETTES SCRAPCOOKING


LA RECETTE DES BISCUITS QUI NE SE DEFORMENT PAS A LA CUISSON !

Parce qu'il n'y a rien de plus frustrant que de voir ses biscuits sortir déformés du four, je vous livre ici la recette pour des sablés qui ne bougent pas à la cuisson !

RECETTE:

Dans un saladier versez la farine, le sucre, la poudre d'amandes.

Formez un puit et ajoutez l'oeuf et le beurre pommade.

Travaillez légèrement à la main jusqu'à former une boule.

Filmez la pâte et la placer au réfrigérateur pendant 2 heures.

Préchauffez le four à 180°C.

Etalez la pâte et la découper avec un emporte pièce.

Enfournez pour 10 à 12 minutes.

 

AGENDA 2021/2022                                                                                                         Places disponibles
Mercredi 6 janvier   13H30 à 15H00 Couronne des rois 1H30 ANNULE
Mercredi 20 janvier   13H30 à 15H00 Macarons 1H30 ANNULE
Mercredi 3 février   13H30 à 15H00 Pavlova 1H30 ANNULE
Lundi 15 février VACANCES 14H00 à 16H00 Viennoiseries duo parent & enfant 2H ANNULE
Mercredi 17 février VACANCES 9H00 à 12H00 Stage Saint-Honoré 3H ANNULE
Mercredi 3 mars   13H30 à 15H00 Trianon Royal chocolat 1H30 ANNULE
Mercredi 17 mars   13H30 à 15H00 Cupcakes de Pâques 1H30 ANNULE
Mercredi 31 mars   13H30 à 16H30 Chocolats de Pâques 3H ANNULE
Dimanche 18 avril VACANCES 10H00 à 12H00 Royal chocolat duo parent & enfant 2H ANNULE
Mercredi 21 avril VACANCES 9H00 à 12H00 Stage Fraisier 3H ANNULE
Jeudi 22 avril VACANCES 10H00 à 12H00 Fraisiers duo parent & enfant 2H ANNULE
Dimanche 2 mai   10H00 à 12H00 Fraisiers duo parent & enfant 2H ANNULE
Mercredi 5 mai   10H00 à 12H00 Fraisiers duo parent & enfant 2H ANNULE
Mercredi 19 mai   13H30 à 15H00 Millefeuilles 1H30 ANNULE
Mercredi 2 juin   10H00 à 12H00 Macarons duo parent & enfant 2H ANNULE
Mercredi 19 juin   13H30 à 15H00

Millefeuilles 1H30

REPORT
Mercredi 23 juin   13H30 à 15H00 Macarons 1H30 COMPLET
Mercredi 15 septembre   Horaire non défini * Stage St Honoré 3H 5
Mercredi 29 septembre   Horaire non défini * Trianon 1H30 5
Mercredi 13 octobre   Horaire non défini * Cupcakes Halloween 1H30 5
Mercredi 20 octobre VACANCES 9H00 à 12H00 Stage tiramisu, boudoirs maison  3H00 4
Dimanche 28 novembre   10H00 à 12H00 Bûches de Noël duo parent & enfant 2H COMPLET
Mercredi 1 décembre   Horaire non défini * Stage calendrier de l'Avent 3H00 5
Mercredi 15 décembre   Horaire non défini * Stage bûches de Noël 3H00 5
Dimanche 23 janvier  2022 10H00 à 12H00 Trianon duo parent & enfant 2H COMPLET
Samedi 19 mars 2022 14H30 à 16H30 Viennoiseries duo parent & enfant 2H 2
Samedi 9 avril 2022 14H00 à 16H00 Macarons duo parent & enfant 2H COMPLET
Samedi 16 avril 2022 10H00 à 12H00 Macarons duo parent & enfant 2H 4
Samedi 14 mai 2022 15H00 à 17H00 Fraisiers duo parent & enfant 2H 2

USTENSILES

 

1 Saladier/Cul de poule

 

Emporte-pièce de votre choix

KIT UTILISE (au choix):

TEMPS

 

Préparation: environ 20 min

Repos : 2 h

Cuisson:

10 à 12 min

INGREDIENTS

 

Oeuf x1

Sucre Glace 250g

Beurre mou 140g

Poudre d'amandes 25g

PHOTO




LABODELICES, Les Ateliers de Pâtisserie - 1295, chemin de la Rivière - 31370 POUCHARRAMET

Tél: 05.62.20.58.22 - Mail: contact@labodelices.com