Troisième atelier Bûches de cette année 2017 chez Labodélices...

dES BÛCHES, ENCORE DES BÛCHES...

Lundi matin, 8h30... Comment bien commencer la semaine avec un petit atelier bûches ? Merci à Karen, Pascale, Evelyne et Noëlle qui ont été très performantes pour cet atelier bien complet ! Dacquoise coco, insert mangue, crémeux fraise et mousse passion et glaçage passion pour la première bûche et praliné feuilletine, biscuit viennois au chocolat, mousse marron chocolat, insert marron, glaçage chocolat et marrons glacés... Trop gourmand !!! On a testé le moule bûche effet matelassé ! Parfait !