Les Ateliers Chocolat...

Si vous souhaitez découvrir les stages, cliquez sur le lien : LES STAGES DE BOULANGERIE-PÂTISSERIE 4H


COURS "LES CHOCOLATS" PÂQUES & NOËL 3H30 105€

 

Consultez ci-dessous toutes les dates proposées: (cliquez sur la petite flèche triangle)

ATELIER MOULAGES CHOCOLAT

105,00 €

  • Disponible !

Atelier chocolats de NOËL ET DE PÂQUES

Vous aimeriez effectuer vous-mêmes vos chocolats ? Cet atelier technique vous permettra de comprendre le tempérage, pour réaliser des moulages avec du chocolat brillant et croquant. Dans ce cours dédié au Chocolat, vous apprendrez à réaliser des Chocolats garnis de praliné feuilletine et de caramel beurre salé. Le Chocolat n'aura plus de secret pour vous ! Vous emporterez vos chocolats afin de les déguster, les partager ou les offrir ! Vous serez au maximum 7 autour d'un grand plan de travail.

Toute la recette est réalisée sur place collectivement et individuellement suivant les préparations.

Chaque cours est adapté pour que tout le monde puisse refaire la recette facilement chez soi :)



LABODELICES, Les Ateliers de Pâtisserie - 1295, chemin de la Rivière - 31370 POUCHARRAMET

Tél: 05.62.20.58.22 - Mail: contact@labodelices.com